Giải thích về đốt sinh khối: Đó là gì và tại sao nó quan trọng

  • 11 phút đọc
  • bởi IQAir Staff Writers
Giải thích về đốt sinh khối: Đó là gì và tại sao nó quan trọng

Mỗi ngày, gần 3 tỷ người đốt lửa để nấu ăn, sưởi ấm nhà cửa hoặc phát quang đất. Những đám cháy này thải vào không khí một hỗn hợp các chất ô nhiễm độc hại. Những cột khói đen bốc lên từ bếp củi, cánh đồng trồng trọt và các vụ cháy rừng tạo thành một cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng lâu dài.

Các hoạt động này được gọi chung là đốt sinh khối — đốt cháy các vật liệu hữu cơ như gỗ, chất thải nông nghiệp và phân động vật. Đốt sinh khối tạo ra PM2.5 (các hạt vật chất có đường kính 2,5 micromet hoặc nhỏ hơn), khí carbon monoxidevà các chất ô nhiễm khác có liên quan đến hàng triệu ca tử vong sớm mỗi năm do đột quỵ, bệnh tim và các bệnh về đường hô hấp.

Sinh khối đôi khi được coi là "năng lượng tái tạo", nhưng khói của nó lại không hề vô hại. Mặc dù việc đốt sinh khối diễn ra trên toàn thế giới, nhưng tác động của nó lan rộng ra xa hơn nhiều so với các cộng đồng nơi khói được tạo ra; than đen Quá trình đốt cháy không hoàn toàn làm tăng tốc độ tan chảy của sông băng, gây gián đoạn lượng mưa, và vượt đại dương.

Đốt sinh khối là gì?

Con người đã sử dụng sinh khối để tạo năng lượng từ khi những người tiền sử đầu tiên đốt củi để nấu ăn và sưởi ấm. Sinh khối là vật liệu hữu cơ từ các sinh vật sống – hoặc mới chết – chẳng hạn như gỗ, tàn dư cây trồng và chất thải động vật.

Ví dụ về vật liệu hữu cơ có thể bao gồm:

  • Than
  • Phế phẩm nông nghiệp
  • Phân
  • Gỗ

Ngày nay, sinh khối được đốt rộng rãi để nấu ăn và sưởi ấm, và ở một số nơi, nó cũng được sử dụng để tạo ra điện và cung cấp năng lượng cho các hệ thống công nghiệp (1).

Mặc dù một số vụ cháy sinh khối là do các quá trình tự nhiên như cháy rừng do sét đánh, nhưng nhìn chung nó bắt nguồn từ hoạt động của con người.

Do việc đốt sinh khối diễn ra rộng rãi và thường xuyên gần nơi người dân sinh sống, nên tác động đến sức khỏe của nó ảnh hưởng nặng nề nhất đến những người tiếp xúc với khói hàng ngày.

Ai lại hít phải khói sinh khối chứ?

Vì việc đốt sinh khối thường diễn ra trong nhà hoặc gần nhà ở, nên những người dành nhiều thời gian ở gần đó sẽ chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.

Tại các hộ gia đình nông thôn trên khắp châu Phi cận Sahara, Trung và Nam Á và Mỹ Latinh, phụ nữ và trẻ em gái dành hàng giờ mỗi ngày quây quần bên bếp lửa hoặc bếp lò thô sơ. Hậu quả thật khủng khiếp; Tổ chức Y tế Thế giới ước tính rằng ô nhiễm không khí trong nhà do sinh khối gây ra giết chết hơn 3 triệu người mỗi năm (2).

Tổ chức Y tế Thế giới ước tính rằng ô nhiễm không khí trong nhà do đốt sinh khối gây ra cái chết cho hơn 3 triệu người mỗi năm.

Những người bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi việc đốt sinh khối thường cũng là những người dễ bị tổn thương nhất: người già, phụ nữ và trẻ em. Trẻ em dưới 5 tuổi đặc biệt có nguy cơ mắc bệnh viêm phổi - nguyên nhân gây tử vong do nhiễm trùng hàng đầu ở trẻ em trên toàn thế giới. Ngay cả trước khi hít thở hơi thở đầu tiên, trẻ sơ sinh có mẹ tiếp xúc với khói sinh khối có nguy cơ sinh nhẹ cân cao hơn (3).

Đối với những gia đình vốn đã khó khăn về tài chính, vòng luẩn quẩn này càng trở nên tàn khốc; thời gian dành để thu gom củi là thời gian bị mất đi do không thể học hành hay làm việc, và chi phí y tế cho các bệnh liên quan đến khói thuốc đẩy hàng triệu người vào cảnh nợ nần chồng chất.

Mặc dù tác động nghiêm trọng nhất ở các vùng kém phát triển, khói sinh khối ảnh hưởng đến tất cả mọi người, bất kể vị trí địa lý hay thu nhập. Ở các quốc gia giàu có hơn, Các vụ cháy rừng ngày càng dữ dội và kéo dài hơn. do biến đổi khí hậu. Khói cháy rừng Khói có thể lan xa hàng dặm và bao phủ các thành phố trong nhiều tuần liền. Việc đốt viên nén gỗ, lò sưởi, Và hố lửa sân sau Tất cả những yếu tố này đều có thể góp phần làm giảm chất lượng không khí.

Nơi sản xuất sinh khối để tạo năng lượng

Sinh khối được sử dụng rất khác nhau trên khắp thế giới. Ở một số quốc gia, nó được sản xuất ở quy mô công nghiệp và được coi là một loại hàng hóa năng lượng—thường để tạo ra điện, sản xuất nhiên liệu sinh học dạng lỏng hoặc cung cấp nhiên liệu sưởi ấm.

Sản xuất nhiên liệu sinh khối công nghiệp đạt mức cao nhất ở... Hoa Kỳ, chuyển đổi ngô thành ethanol để sản xuất xăng và điện. Năm 2024, Hoa Kỳ sản xuất lượng sinh khối tương đương khoảng 856.000 thùng dầu (BOE) mỗi ngày (4).

Brazil Đây là nhà sản xuất lớn thứ hai với 510.000 thùng dầu quy đổi mỗi ngày, chủ yếu được sản xuất từ mía đường. Indonesia Sản lượng đạt 205.000 thùng dầu tương đương mỗi ngày, chủ yếu từ dầu cọ, nhưng cũng từ phế phẩm nông nghiệp, gỗ và vỏ dừa. Trung Quốc, Ấn Độ,Đức Tiếp theo là những nhà sản xuất nhiên liệu sinh học lớn thứ hai.

Nơi sinh khối được đốt để phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày.

Trái ngược với sản xuất năng lượng sinh học công nghiệp, nhiều quốc gia dựa vào việc đốt sinh khối không phải do lựa chọn mà là do nhu cầu thiết yếu. Ở những quốc gia này, việc đốt sinh khối là vô cùng quan trọng để nấu ăn và sưởi ấm trong gia đình.

Mặc dù sinh khối chỉ chiếm khoảng 5% tổng lượng năng lượng sử dụng ở Hoa Kỳ, nhưng các quốc gia châu Phi cận Sahara lại phụ thuộc rất nhiều vào việc đốt sinh khối để làm nhiên liệu sinh hoạt (5):

Ngoài khu vực châu Phi cận Sahara, các quốc gia khác cũng phụ thuộc rất nhiều vào sinh khối làm nguồn nhiên liệu chính để sưởi ấm và nấu ăn trong nhà, khiến toàn bộ hộ gia đình có nguy cơ tiếp xúc với khói độc hại hàng ngày:

Tại những khu vực này, việc đốt sinh khối không phải là nguồn ô nhiễm thỉnh thoảng mà là sự tiếp xúc hàng ngày, không thể tránh khỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe của toàn bộ cộng đồng.

Vì sao việc đốt sinh khối vẫn còn phổ biến

Việc đốt sinh khối vẫn tiếp diễn vì đối với hàng tỷ người, gỗ, phân động vật hoặc than củi là những nhiên liệu sưởi ấm và nấu nướng duy nhất mà họ có đủ khả năng mua được—hoặc là những nhiên liệu duy nhất có sẵn.

Ở các làng quê, khí propan hoặc điện có thể không thể tiếp cận được về mặt vật lý; ở các thành phố đông đúc, chúng có thể quá đắt. Ngay cả khi có các lựa chọn sạch hơn, những truyền thống ăn sâu và sự thiếu tin tưởng vào các công nghệ mới có thể làm chậm tốc độ thay đổi (6). Các gia đình thường chi một tỷ lệ lớn thu nhập của họ cho chi phí nhiên liệu và chăm sóc sức khỏe liên quan đến sinh khối nhưng lại thiếu tiền mặt ban đầu để chuyển sang các lựa chọn sạch hơn.

Việc trợ cấp cho viên nén gỗ và việc thực thi quy định lỏng lẻo đối với bếp lò và lò sưởi đốt củi cũng giúp duy trì hoạt động này, mặc dù khói đốt củi có liên quan đến bệnh tim và phổi (7)(8). Những rào cản về kinh tế và cấu trúc này khiến việc thay thế việc đốt sinh khối trở nên khó khăn, ngay cả khi những rủi ro về sức khỏe đã được hiểu rõ.

Hãy bảo vệ bản thân khỏi khói sinh khối.

Cách hiệu quả nhất để giảm thiểu tác hại của việc đốt sinh khối là giải quyết ô nhiễm ngay tại nguồn, nếu có thể.

Cá nhân

Doanh nghiệp

  • Đầu tư vào các nguồn nhiên liệu thay thế sạch hơn.
  • Nỗ lực để làm cho các loại nhiên liệu đó rẻ hơn và dễ tiếp cận hơn.

Các nhà hoạch định chính sách

  • Ưu tiên cấp kinh phí cho việc tiếp cận năng lượng sạch.
  • Thực thi các lệnh cấm đối với các hành vi đốt rác gây hại.

Đối với hàng tỷ người vẫn đang tiếp xúc với khói sinh khối, việc bảo vệ bắt đầu bằng việc cung cấp thông tin tốt hơn. Giám sát chất lượng không khí theo thời gian thực Hệ thống cảnh báo công cộng có thể giúp cộng đồng chuẩn bị cho những ngày khói mù dày đặc, cho phép các trường học tạm dừng các hoạt động ngoài trời, bệnh viện chuẩn bị ứng phó với các trường hợp bệnh hô hấp và các gia đình bịt kín cửa sổ hoặc tạm thời di dời. Tải xuống ứng dụng chất lượng không khí miễn phí Việc lắng nghe các bản tin phát thanh địa phương theo dõi dự báo khói có thể cứu sống nhiều người bằng cách cho họ thời gian để hành động.

Tại những ngôi nhà không thể sử dụng nhiên liệu sạch, những thay đổi nhỏ cũng có thể giảm thiểu sự tiếp xúc. Ống khói hoặc thậm chí một cửa sổ được đặt đúng vị trí cũng có thể dẫn khói ra ngoài. Chuyển việc nấu ăn bằng nhiên liệu sinh học ra ngoài trời hoặc, nếu có thể, sử dụng máy hút mùi có quạt hút có thể làm giảm sự tích tụ các chất gây ô nhiễm trong nhà.

Các giải pháp tiềm năng khác bao gồm: vận hành máy lọc không khí hiệu suất cao trong nhà và khi ở ngoài trời, đeo khẩu trang KN95/FFP2 vừa vặn có thể giúp lọc bỏ các chất gây ô nhiễm.

Phần kết luận

Việc đốt sinh khối là một cuộc khủng hoảng sức khỏe toàn cầu, nhưng với lòng dũng cảm và hành động quyết tâm, vấn đề này hoàn toàn có thể được giải quyết.

Các công cụ đã có sẵn. Từ bếp nấu sạch giá cả phải chăng đến các chính sách loại bỏ dần nhiên liệu bẩn, từ quản lý rừng do cộng đồng dẫn dắt đến các thỏa thuận toàn cầu về carbon đen. Mục tiêu là một tương lai nơi các lựa chọn năng lượng sạch hơn giúp mọi người không cần phải lựa chọn giữa việc sưởi ấm nhà cửa và gây hại cho phổi của mình. Hiểu được sinh khối là gì—và tại sao tác động của nó lại nghiêm trọng đến vậy—là bước đầu tiên hướng tới sự thay đổi.

Nguồn bài viết

[1] National Geographic (n.d.). Biomass energy.

[2] World Health Organization. (2025, December 16). Household
air pollution.

[3] Kanno G, Kabthymer R. (2021). Association of low birthweight with indoor air pollution from biomass fuel in sub-Saharan Africa: A systemic review and meta-analysis. Sustainable Health.
DOI: 10.1080/27658511.2021.1922185

[4] World Population Review. (2025). Biomass energy by country 2025.

[5] Kinhal V. (2019, March 18). What is biomass? Which countries burn the most biomass? World Atlas.

[6] Ngusa D. (2025). Barriers to the adoption of clean cooking energy technologies in rural households within selected lower-middle-income countries: A bibliometric analysis. Energy
Strategy Reviews. DOI: 10.1016/j.esr.2025.101834

[7] PBS News. (2023, July 2). EPA faces lawsuit from 10 states over emissions standards for residential wood-burning stoves.

[8] EPA. (November 2025.) Wood smoke and your health.

Bản tin

Nhận các bài viết độc quyền, thông tin cập nhật về sản phẩm, mẹo hay và các ưu đãi đặc biệt được gửi trực tiếp vào hộp thư của bạn. Bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào.

Đọc về chính sách quyền riêng tư của chúng tôi

Sản phẩm nổi bật
Thiết bị giám sát chất lượng không khí ngoài trời AirVisual Outdoor
Thiết bị giám sát chất lượng không khí ngoài trời tối ưu với dữ liệu chất lượng không khí siêu cục bộ theo thời gian thực xung quanh nhà ở, trường học hoặc doanh nghiệp của bạn.
Atem Earth Máy lọc không khí
Máy lọc không khí bền vững đầu tiên bằng gỗ. Không khí sạch đạt chuẩn y tế cho các phòng từ vừa đến lớn.